Toan cảnh nganh công nghiệp:

Ngành Khách sạn, Du lịch và Giải trí cung cấp cho sinh viên sự chuẩn bị về học thuật và kỹ thuật cần thiết để theo đuổi những nghề nghiệp đòi hỏi kỹ năng cao, trong các ngành liên quan và đang phát triển này. California công nhận ba con đường sự nghiệp riêng biệt nhưng có liên quan với nhau: Khoa học Thực phẩm, Ăn kiêng và Dinh dưỡng; Dịch vụ ăn uống và khách sạn; và Khách sạn, Du lịch và Giải trí. Các tiêu chuẩn được thiết kế để tích hợp các khái niệm kỹ thuật học thuật và nghề nghiệp. Các tiêu chuẩn cơ bản bao gồm Kiến thức và kỹ năng toàn diện về Nghiên cứu Người tiêu dùng và Gia đình để chuẩn bị cho học sinh học tập theo lộ trình. Kiến thức và kỹ năng có được trong một chương trình chuyển tiếp tuần tự, dựa trên tiêu chuẩn, tích hợp các dự án thực hành, hướng dẫn dựa trên công việc và phát triển khả năng lãnh đạo, chẳng hạn như chương trình được cung cấp thông qua Các nhà lãnh đạo Gia đình, Nghề nghiệp và Cộng đồng của Hoa Kỳ (FCCLA). Các tiêu chuẩn trong lĩnh vực này được thiết kế để chuẩn bị cho học sinh được đào tạo kỹ thuật, giáo dục sau trung học và bắt đầu sự nghiệp.

Các nghề nghiệp có thể có trong ngành Khách sạn, Du lịch và Giải trí

Torrance Unified hiện cung cấp một chương trình đào tạo CTE trong lĩnh vực Khách sạn, Du lịch và Giải trí

Khoa học Thực phẩm, Ăn kiêng & Dinh dưỡng